{"id":4568,"date":"2022-08-03T11:58:37","date_gmt":"2022-08-03T09:58:37","guid":{"rendered":"https:\/\/laballade.de\/wordpress\/?p=4568"},"modified":"2024-10-01T18:08:22","modified_gmt":"2024-10-01T16:08:22","slug":"mein-blog-hat-geburtstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laballade.de\/wordpress\/mein-blog-hat-geburtstag\/","title":{"rendered":"Mein Blog hat Geburtstag"},"content":{"rendered":"<p>Mein Blog hat heute Geburtstag, <a href=\"https:\/\/laballade.de\/wordpress\/nach-dem-burgfest\/ \u200e\">er wird f\u00fcnf Jahre alt<\/a>. Seitdem sind einige Geschichten und Rezepte, auch so allerlei Musik, hier vorbeigekommen. Zur Feier des Tages gibt es T\u00f6rtchen:<\/p>\n<h4>Schokot\u00f6rtchen<\/h4>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4571 alignright\" src=\"https:\/\/laballade.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Schokoladentoertchen-300x203.jpg\" alt=\"Mein Blog hat Geburtstag\" width=\"300\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/laballade.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Schokoladentoertchen-300x203.jpg 300w, https:\/\/laballade.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Schokoladentoertchen-768x521.jpg 768w, https:\/\/laballade.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Schokoladentoertchen-900x610.jpg 900w, https:\/\/laballade.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Schokoladentoertchen.jpg 923w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Zutaten<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die Creme<\/p>\n<ul>\n<li>100 g wei\u00dfe Schokolade<\/li>\n<li>100 ml Sahne<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr den Teig<\/p>\n<ul>\n<li>175 g weiche Butter<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>175 g Vollrohrzucker<\/li>\n<li>5 g gemahlene Vanille<\/li>\n<li>100 ml Sahne<\/li>\n<li>150 g Schokolade, 60 % Kakao (oder mehr)<\/li>\n<li>200 g Vollkornmehl<\/li>\n<li>\u00bd P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<p>Deko nach Wunsch, hier: Schmetterlinge<\/p>\n<p>F\u00fcr die Creme die Sahne erhitzen. Die wei\u00dfe Schokolade in St\u00fccke brechen und in die Sahne r\u00fchren. 2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen. Dann mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t zu einer dicken Creme aufschlagen. Bis zum Gebrauch wieder in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n<p>Den Ofen auf 200\u00b0 C\/Umluft 180 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n<p>Die Schokolade f\u00fcr den Teig grob reiben.<\/p>\n<p>Butter, Eier Zucker und Vanille mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t schaumig r\u00fchren. Die Sahne einr\u00fchren. Die geriebene Schokolade unterheben. Mehl und Backpulver kurz untermischen.<\/p>\n<p>Den Teig in geeignete F\u00f6rmchen f\u00fcllen, hier: Silikonform mit 8 Vertiefungen. Die Form auf die mittlere Schiene des Ofens schieben und die T\u00f6rtchen 25-30 Minuten backen.<\/p>\n<p>Kurz in der Form ruhen lassen, dann st\u00fcrzen. Abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Mit der Creme bestreichen und mit den Schmetterlingen bestreuen.<\/p>\n<h4>St\u00e4ndchen<\/h4>\n<p>\u2026 und nat\u00fcrlich auch ein St\u00e4ndchen, jahreszeitlich passend von <a href=\"https:\/\/www.dudelquetsch.de\/winneweh\">Winneweh<\/a>. Das erste stammt aus dem Jahr <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=7ol_X0lgMvI\">2017<\/a>, als es hier losging. Das zweite ist von <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=we5g9VTXNos\">diesem Jahr<\/a>, dem vergangenen Wochenende, um genau zu sein. Nach zwei Jahren Pause konnte es dieses Jahr umsonst und drau\u00dfen wieder stattfinden, hoffentlich ohne Sp\u00e4tfolgen f\u00fcr alle Beteiligten. Die absolut einmalige, unvergleichliche Band Neckarklang war nat\u00fcrlich auch mit von der Partie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein Blog hat heute Geburtstag, er wird f\u00fcnf Jahre alt. Seitdem sind einige Geschichten und Rezepte, auch so allerlei Musik, hier vorbeigekommen. 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