Nach Aussagen von mimikama landet man bei einem Salatrezept, wenn man die angeblichen Quellen für einen Fake-News-Artikel nur weit genug zurückverfolgt. Der Inhalt des besagten Artikels spielt keine Rolle, der Salat ist mit Sicherheit wesentlich leckerer (und gesünder außerdem) – Vitamine statt Fake News.
Hier das Rezept für einen orangefarbenen Salat, die Vorlage wird der Schauspielerin Olga Arosewa zugeschrieben.
- 1 große Möhre
- 8-9 getrocknete Aprikosen
- 2 EL Schmand
- ½ TL Zucker
- ¼ Zitrone
- Rosinen zum Garnieren
Die Möhre grob reiben.
Die Aprikosen gründlich waschen und in dünne Streifen schneiden.
Dann die Zitrone zerteilen und etwas Saft auspressen. Dazu das Fruchtfleisch in die Salatschüssel geben und mit dem Zucker bestreuen.
Aprikosen und Möhren mit in die Schüssel geben und alles gut mischen.
Direkt vor dem Servieren den Schmand hinzugeben und nochmals gründlich mischen.
Nach Wunsch mit Rosinen garnieren.
Guten Appetit.
Mehr Salat gibt es hier und mehr Trockenobst hier.
Bild: Andrew Butko via Wikipedia, CC BY-SA 3.0
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